Сочни и вкусни кюфтенца с кайма и тиквички. Приготвям ги само по този начин и всеки ми иска рецептата
Кюфтенца от тиквички и кайма
Лятото е времето на зеленчуците и плодовете. И колко е хубаво да отидете сутрин в градината, да си откъснете няколко краставици, домати, тиквички, лук – салатата е готова! Не пропускайте този период, защото можете да изненадате семейството си с огромен брой интересни ястия от най-прости съставки.
Съставки:тиквичка – 1 бр.кайма – 400 ггрис – 2 с.л.яйца – 2 бр.брашно – 2 с.л.сол – ½ ч.л.черен пипер, смлян – на вкус
Приготвяне:Измийте тиквичката и я настържете. Отцедете получения сок.
Прехвърлете сместа от тиквички в дълбока купа. Добавете каймата, гриса, яйцата и подправки.
Разбъркайте добре, оставете за 20 минути.
Оформете кюфтетата, но не забравяйте постоянно да мокрите ръцете си. Оваляйте ги в брашно.
Можете да ги изпържите в предварително загрят тиган с олио или да ги изпечете на фурната.
Насладете се на вашите кюфтенца от тиквички!
Вижте още: Проблеми с черния дроб – 11 сигнала, които тялото ви изпраща
Това е чудесна рецепта за тези, които се грижат за здравето си и не считат за необходимо да претоварват стомаха си. Въпреки факта, че кюфтетата са тежко ястие за стомаха, тиквичките го правят полезно, по-леко за храносмилане и по-диетично.
