Hit enter after type your search item

Здравословен начин на живот, Ценни съвети, Пътешествия

Хрупкави краставички по нова рецепта: През зимата не можете да спрете да опитате от тази салата

/
/
544 Views
Advertisement:

Хрупкави краставички по нова рецепта: През зимата не можете да спрете да опитате от тази салата

Advertisement:

Салата от краставици и моркови за зимата

Салата с краставици и моркови. Благодарение на подправките, салатата се получава хрупкава и пикантна, тя върви добре с ястия с риба и месо.

За приготвянето й се нуждаете от следните съставки:1 кг краставички250 г моркови25 г сол50 г захар1 глава чесън10 г подправки60 г растително масло60 мл оцет 9%

Начин на приготвяне:Измийте краставиците и морковите. Настържете морковите, нарежете краставиците на ивици или с къдрав нож на парчета.

 

 

 

 

 

Смесете морковите и краставиците, добавете сол и захар, подправка за моркови, черен пипер на вкус, добавете растително масло и оцет. Добавете пресования чесън.

Смесете всичко с ръце и оставете за 5 часа. Разбърквайте на всеки 30-40 минути, за да се мариноват зеленчуците равномерно.

Поставете салатата в буркани и залейте с отделилия се от зеленчуците сок. Затворете с капачки, поставете в съд за стерилизиране.Стерилизирайте за 15 минути. Извадете, обрънете и увийте бурканите, оставете ги, докато се охладят напълно.

Съхранявайте в мазе или килер.

Вижте още: Неверният съпруг получи запомняща се изненада за рождения ден

Сервирайте вкусната салата от краставици и се насладете на невероятния вкус!

Advertisement:

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!