ПИЛЕ НА ТИГАН С ЛУК, СОЕВ СОС И ГОРЧИЦА
ПРОДУКТИ:
- 1 кг пилешко месо
- 4 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. соев сос
- 2 с.л. горчица
РЕЦЕПТА:
Пилето се нарязва на ивици, а лукът на полукръгове.
Първо се запържва лукът докато поомекне. След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън. Щом месото побелее се добавя соевият сос и горчицата. Овкусява се с черен пипер и сол. Разбърква се добре и се задушава за 5-10 минути докато месото е готово, но не е станало прекалено твърдо.
